Pranzo di Ferragosto
De devotie van Italiaanse moeders voor hun mannelijk kroost is niet minder Italiaans dan de toren van Pisa. De gemiddelde Mario vreest enkele decennia van zijn leven voor de deegroller waarmee zelfs de bejaarde matrones nog flink kunnen zwaaien. Uiteraard heeft die medaille ook een glimmende zijde: de kookkunst en zorg van ‘mamma’ is immers ongeëvenaard.
